Алюминиевая фольга — это вид алюминиевого прокатного материала. Алюминиевая фольга в основном имеет толщину. В промышленности алюминиевые изделия толщиной менее 0.2 мм обычно называют алюминиевой фольгой. Края обычно обрезаются вертикально и поставляются в рулонах. Алюминиевая фольга — это мягкая металлическая пленка. Она не только обладает такими преимуществами, как влагонепроницаемость, воздухонепроницаемость, светозащита, стойкость к истиранию, сохранение запаха, нетоксичность и безвкусность, но и благодаря своему элегантному серебристо-белому блеску, на ней легко обрабатывать красивые узоры и цвета различных цветов. узор.
Алюминиевая фольга имеет следующие преимущества в упаковке пищевых продуктов: барьерные свойства. Алюминиевая фольга обладает превосходными барьерными свойствами против воды, воздуха (кислорода), света и микроорганизмов. Все они являются важными факторами порчи пищевых продуктов, поэтому алюминиевая фольга выполняет хорошую защитную функцию для пищевых продуктов. Легко обрабатывать. Алюминий имеет низкую температуру плавления, хорошую термосвариваемость, легко формуется и может быть обработан в любую форму в соответствии с формой. Обработанная алюминиевая фольга имеет превосходную пластичность и может использоваться для покрытия пищевых продуктов различной формы. Также легко выполнять обработку поверхности, такую как процесс тиснения, что может сделать алюминиевую фольгу более красивой и способствовать потреблению. Теплопроводность. Алюминий является отличным проводником тепла и может быстро и равномерно передавать тепло. Его можно помещать в духовки, грили и холодильники вместе с продуктами питания. Легкий вес. Чрезвычайно малая толщина алюминиевой фольги позволяет ей выполнять защитные функции, минимизируя при этом вес продукта. Легкая упаковка может снизить транспортные расходы и повысить удобство использования. Экологическая устойчивость. Алюминий является самым распространенным металлическим элементом в земной коре, третьим по распространенности материалом и поступает из широкого спектра источников. Алюминиевая фольга обладает определенной коррозионной стойкостью, стабильными химическими свойствами и длительным сроком службы упаковки. Ее можно перерабатывать и использовать повторно, а ее процедура переработки потребляет всего 5% энергии первоначального производства, что делает ее экономичным и устойчивым выбором. Что касается выбора алюминиевой фольги, алюминиевая фольга различной толщины подходит для следующих категорий продуктов питания: 10-12 мкм подходит для шоколада, конфет и т. д. 30-38 мкм подходит для молочной промышленности, такой как пудинг, йогурт и т. д. 50-70 мкм подходит для джемов, мясных продуктов и т. д. Следует отметить, что алюминиевая фольга не подходит для упаковки сильнокислых или соленых продуктов, таких как продукты, содержащие уксус или фруктовую кислоту, квашеная капуста, ревень, соленая рыба и т. д. Может произойти химическая реакция, в результате которой ионы алюминия попадут в пищу.
