Почему пакеты из алюминиевой фольги, устойчивые к высоким температурам, можно использовать в качестве пакетов для приготовления пищи при высоких температурах?

При выборе пакета для приготовления пищи при высокой температуре основным материалом является устойчивая к высоким температурам алюминиевая фольга, так почему же пакеты из устойчивой к высоким температурам алюминиевой фольги можно использовать для приготовления пищи при высокой температуре? В этой статье будут подробно проанализированы характеристики устойчивых к высоким температурам пакетов из алюминиевой фольги как пакетов для приготовления пищи при высоких температурах.
1. Пакет из алюминиевой фольги, устойчивый к высоким температурам, обладает хорошими герметизирующими свойствами и прочными барьерными свойствами. Количество точечных отверстий в алюминиевой фольге, устойчивой к высоким температурам, должно быть уменьшено. Однако, если есть точечные отверстия, его барьерные характеристики будут значительно снижены. Газы и свет будут проникать прямо и быстро, а его содержимое очень быстро преобразовываться. Как правило, чем толще фольга, тем меньше отверстий. Например, количество отверстий в алюминиевой фольге толщиной 7 мкм должно быть менее 200 отверстий на квадратный метр: в алюминиевой фольге толщиной 9 мкм количество отверстий должно быть менее 100 отверстий на квадратный метр. Какой бы толщины ни была алюминиевая фольга, диаметр отверстия не должен превышать 20 мкм!
2. Уровень пищевой безопасности пакетов из алюминиевой фольги, устойчивых к высоким температурам, высокая чистота поверхности, отсутствие масляной пыли, высокое поверхностное натяжение должно достигать более 72 мН / м. Простой способ проверить это использовать дистиллированную воду, которая должна хорошо намокнуть на поверхности алюминиевой фольги. Если поверхность алюминиевой фольги сильно жирная, это повлияет на стойкость композита алюминиевой фольги и других материалов, особенно после высокотемпературных кулинарных пакетов, произойдет расслоение и отслоение!
3. Алюминиевая фольга, устойчивая к высоким температурам, мягкая, легко трескается и должна иметь хорошую ударную вязкость. Приобретенную термостойкую алюминиевую фольгу следует хранить в сухом состоянии и не оставлять надолго. Его следует использовать как можно скорее, чтобы алюминиевая фольга не впитывала влагу и не окислялась!
Алюминиевая фольга, устойчивая к высоким температурам, представляет собой металл, а алюминиевая фольга в мягкой обертке толщиной 9 мкм (можно также использовать 7 мкм) в основном используется в упаковочном пакете для реторты. Обладает отличными влагозащитными, газобарьерными и светозащитными свойствами. При отсутствии механических повреждений и проколов он полностью непроницаем для влаги, воздуха и света, обладает исключительной термо- и маслостойкостью. Таким образом, составной упаковочный пакет, содержащий алюминиевую фольгу, устойчивую к высоким температурам, обладает функциями полной герметизации, сохранения аромата, высокой маслостойкости и устойчивости к высоким температурам.